sobota, 9 kwietnia 2016

FRITATA Z Batatem

Warzywka pokrojone jajka przygotowane i co z tego bedzie :D
Cos napewno. Zachciało mi sie cos innego no wiec kombinuje.
< Jajka
< Batat
< Cukinia
< Seler naciowy
< Papryka czerwona i żółta
< Przyprawy: tymianek, pieprz, sól himalajska
Ilosci to według indywidualnych potrzeb ja zrobiłam tylko dla siebie na jeden posiłek.
A mozna dla całej rodziny i czym wiecej wszystkiego tym wyższe wyjdzie.
Wykonanie :
Batat na patelnie teflonowa posypany tymiankiem obsmazony z dwoch stron aby lekko zmiekł. To samo z cukinia tylko robiłam na osobnych patelniach. Kiedy batat i cukinia sie przypiekały. Na trzeciej ;) patelni na spraju do smażenia podsmazyłam i lekko udusiłam seler z papryka kiedy było miekkie zdjełam z ognia i ostudziłam. Jajka robic i  roztrzepac dodajac wystudzone warzywa i przyprawic sola i pieprzem. 
Batata ułozyłam na spodzie formy na to wylałam warzywa razem z jajakami a na góre ułozyłam cukinie
Włożyłam do nagrzanego piekarnika do 180 stopni bez termoobiegu i piekłam 20-25 minut tak aby jajko sie ścieło. Tak wyglada upieczony :D

A tak po przekrojeniu i poprzekladaniu aby było ładniej jedne trojkonty spodem do gory :D
Jak smakuje pysznie polecam zrobic :D
Fit in London



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zachecam do kometowania :)

WAKACJE !!!!

NARESZCIE !!!!! Rok szkolny się skończył jupi jupi mogę odpocząć od codziennego prowadzania syna do szkoły 😜 Bo o wa...