RAFAELLO TROCHE INNE

Kasze jaglana można wykozystac na bardzo duzo sposobow mi sie zachciało rafaello :)

Przepisow tez jest bardzo duzo ja  wzielam najprostrzy tak mi sie wydaje ;)

PRZEPIS:

1 szkl kaszy jaglanej

2 szkl wody

1 puszka mleka kokosowego ( miałam wiec dalam mozna srobowac bez)

jakies slodzidlo moze byc miod, syrop z agawy, brazow cukier okolo 6 łyzek

wiorki kokosowe

kakao

orzech ,albo migdał ja mam bez niczego tez sa dobre :D

WYKONANIE:

Kasze ugotowalam według przepisu na opakowaniu, I jesli nie mamy mleka kokosowego mozemy dodac wiorki kokosowe 6 łyzek. Natomiast jesli z mlekiem to do ugotowanej w wodzie kaszy jak juz wchlonie wode wlewamy mleko z puszki  i słodzidlo. Gotujemy cały czas mieszajac aby mleko zostało wchloniete przez kasze. Jesli by było za geste dolewamy wody.  Smakujemy czy dosyc słodke jesli nie to dosładzamy i pozostawiamy do stygniecia.  Miksujemy na jednolita mase i lepimy kulki. W dwoch oddzelnych miseczkach  w jedej wiorki kokosowe a w drugiej kakao. Kazda kulke optaczamy w jednym albo w drugim. I mamy  cos słodkiego do kawy ;)

Życze smacznego

Fit in London

Tapioka

Tapioka co to takiego?

Wygladem przypomina kuleczki styropianu ale to nie styropian to produkt skrobiowy otrzymywany z manioku. Jest to roslina o bulwiastych korzeniach. Rosnaca w goracym kimacie i jest troche podobna do naszych ziemniakow tylko bardziej dluzsza i chudsza. W sklepach moza spotkac tapioke w roznych ksztaltach: perełki,pałeczki,prostokaty,paski, kryszłaki i mączny puder.

Z tapioki  wyrabia sie rozego rodzaju placki i chlebki. W mące tej znajduja sie weglowodany łatwo trawione przez nasz żoładek oraz niewielka ilosc białka, nie zawiera glutenu ani cholesterolu. Potrawy z tej maki nie uczulaja. Jeśli ktos ma jakas alergie spokojnie może uzywać maki z tapioki a takze osoby bedace na diecie. Tapioka jest produktem roślinnym wiec mogą  go używać osoby nie jadajace mięsa ani żadnych produktów zwierzecych. Produktami z tapioki moża zastapic sery, jaja i wiele innch produktow. Swietnie sprawdza sie do wypieku ciast i ciateczek, chlebow w szczegolnosci polecane osobom uczulonym na gluten. Jest swietnym zageszczaczem do zup i sosow nie zmienia smaku bo sama go nie ma. Kazdy kraj inaczej wykożystuje tapioke w Afryce i niektorych rejonach Azji robi sie płskie pieczywo, przekaski takie jak: krakersy,ciastka, chipsy i desery. A mleczne przysmaki z tej maki jada sie na sniadania. Belgowie perełki tapioki dodaja do zup. Francuzi dodaja do zageszczana deserow.Brytyjczycy do słynnego puddingu. A amerykanie do gotowych budyniow.

Ja tez zrobiłam jak ktos woli pudding, budyn cos dobrego :D

TERAZ PRZEPIS|:

1 szkl tapioki

3 szkl mleka roslinnego ( sojowe, ryzowe,kokosowe,migdałowe)

2 łyzki syropu z agawy o ile mleko nie jest słodkie

1-2 łyżeczki cynamonu to jak kto lubi

wisnie, jagody,truskawki mrozone około 150g odmrozic zeby posciły sok

WYKONANIE:

Tapioke wsypałam do garnka dodalam mleko i zostawilam na 30 minut. Po tym czasie wąłczyłąm gaz i zaczeąłm gotowac na wolnym ogniu uważajac żeby sie nie przypaliło. Kiedy juz wciagneło mleko i było zmiekło. Włozyłam do małej miseczki  2 łyzki  dodac 3 łyzki skoku z wisni albo innego owocu wymieszac az zmieni kolor. Do pucharka włozyłam 2 łyzki na to z małej miseczki innego koloru i potem jeszcze raz białe z garnka. Na gore łyzeczke owocu i troche soku. Mozna podawac ciepłe albo schłodzone  w jednej i drugiej wersji jest smaczne. Oczywiscie mozna zrobic wiecej kolorow pomysłowosc zostawiam wam do własnego wyboru.

Zycze smacznego

Fit in London

Omlet warzywny albo.....

To propozycja na sniadanie :)
Kawalek papryki czerwonej i zielonej pokroic w kostke.

Garsc szpinaku rozdrobnic

Cebulka tak jakby wiosenna pokrojona.

Wymieszac wrzocic na patelnie z odrobina oliwy i chwile podsmazyc.

2 jajka roztrzepac dodac soli i pieprzu wlac na patelnie i przykryc pokrywka.

Poczekac az sie zetnie i Smacznego :) :)

Z tych samych produktów mozna robic takie  oto babeczki.

Piekarnik nagrzany do 200 stopni i na 15 minut

I mamy zdrowe,smacznei kolorowe sniadania i pracy przy nich malo.

Polecam i zycze Smcznego

 

Fit in London

18 Stycznia 2015

Zrobiłam nowa kategorie śniadania i co jakiś czas bede dodawać jakis wpis. Potem pewnie bedzie reszta kategorii ale po malutku :)

Dzisiaj zrobiłam placuszki według przepisu jednej z dziewczyn a dokładnie od Crossfit-mama wraca do formy- do it with me. 

Z racji tego że nie od jakiegoś czasu nie używam nabiału a zamienninki wiec i przepis jest tez ma zmiany ;)

A oto przepis :

2 białka ubic na sztywno

2 czubate łyzki maki  żytniej w przepisie  (u mnie taka  WHOLEMEAL )

1 łyżka wiórków kokosowych jak ktoś nie lubi nie mósi dodawać

3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego  ( u mnie SOJOWY)

1 żółtko

Do ubitych na sztywno białek dodajemy mąke i reszte składnikow, i juz mieszamy recznie.

Na patelnie dodajemy odrobine oleju rzepakowego u mnie był ( RYŻOWY OLEJ )

Nakładamy łyżka i smażymy z dwoch stron.

Na wierzch dajemy według uznania: jogurt naturalny,odrobina kako,miodu,cynamon owoce.

Ja posypałam sobie cynamonem nałożłam 1 łyżeczke dżemu i troche jogurtu.

Placuszki sa rewelacja puszyste i smaczne :). Szybkie wiec na sniadanie albo drugie sniadanie nadaja sie jak najbardziej

Polecam  :D

Fit in London

Owsianka

Moja ulubiona owsianka chociaż jeszcze rok temu bym powiedziala ze chyba to nie realne bo bez mleka, cukru i owsianka a co ja KOŃ :D :D Jak zaczynałam robic to z mlekiem i nagle po tygodniu miałam jesc na wodzie no jak to? Dla czego? A Joasia na to ,, Nie marudz'' No skoro tak mowisz to sprobuje, no i tak zostało a dzisiaj kocham ta własnie owsianke może byc  z owocami ale nie koniecznie. Ma dodatki i zawsze cos wymyslam to taka własna tworczosc :D

Jak je robie prosze:

3 łyżki płatkow owsianych zalac wrzatkiem poczekać az specznieja

1 łyżka sezamu

1 łyzka orzechow

1 łyżka siemienia lnianego mielonego ponieważ lepiej sie przyswaja

1 łyżka rodzynek albo żurawiny

a reszta według swojej wyobrażni

Smacznego

Fit in London

KASZA JAGLANA INACZEJ

 

Przepis na to cacko pozyczyłam od Tobie fit Ania :D

60g kaszy jaglanej

150ml wody

1 łyżka miodu ( u mnie syrop z agawy)

1 duża pomarańcz

3 łyżki serka ricotta ( u mnie jogurt kokosowy)

1 łyżka kakao

1 łyzeczk stewii lub brazowgo cukru

WYKONIE:

Wycisnąc sok z pomarańczy  dodac wode i zagotowac. Dodać kasze i miód ( syropz agawy) . Gotować na wolnym ogniu aż kaszazmiekknie i wciagnie wszystko. Kiedy kasza sie gotuje wymieszaj serek ( jogurt kokosowy) z kakao i łyzeczka stewii.

Potem wylep miseczke kasza troche zostawc na przykrycie  ja czekalam az ostygnie.Do srodka włozyłam moj  jogurt wymieszany z kakao przykryłam reszta kaszy i wstawilam do lodowki na noc. Rano była fajnie steżala i gotowa do spożycia.

Smaczna dodalam tylko owoce i zajadalam sie az mi uszy lataly ;)

Fit in London

Porównanie :)

Małe podsumowanie 4 miesiecznego biegania i nie tylko.

Takie cuda robi bieganie z człowieka ha ha ha

No ale nie samo bo trzeba jeszcze przestrzegac diety ;)

pewnie gdybym w 100% jej przestrzegala by byl duzo lepszy wynik.

No ale z tym samozaparciem wiecie jak jest wzloty i upadki.

Po spotkaniu z Joasią Brzezinska 11 wrzesnia i powrocie do Londynu 17 wrzesnia zaczełam wprowadzac zmiany i zaczełam od mleka ktore zamieniłam na SOJOWE. Wszystkie produkty z mleka tez zaczelam ograniczac i eliminowac nie było to łatwe tym bardziej że uwielbiam żółty ser, jogurty no i oczywiście poranna kawke z mlekiem ;). Dzieki diecie od Brzezinscytrenuja.pl  zaczełam jeszcze wiecej interesowac sie zdrowym jedzeniem szukac roznych przepisow zeby miec jakies urozmaicenie :) I wierzcie albo nie ale jest naprawde dużo fajnych przepisow jak sie chce to sie znajdzie. Do tego osoby prowadzace swoje stronki tez służa dobrymi pomysłami :D. Cała mase słodkości z kremem wyparłam ze swojego jadłospisu nawet nie wiem kiedy i jak mysle że to duża zasługa regularnego jedzenia co 3 godziny jak w morde strzelił na przystanku, w autobusie, na ulicy, w przychodni lekarskiej wszedzie gdzie tylko popadnie. Pora jedzenia z plecaka pojemnik do reki  i jem nie wazne ze sie patrza jak na dziwaka :D  ;)

Jak już naprawde cos chce zjesc słodkiego to sa to żelk, czekolada gorzka 90% albo ciastka, ciasta pieczone i robione przezemnie.   Do tego dawka ruchu i cos sie zaczeło dziac w moim wygladzie. Teraz biegam juz troche dłuższe dystanse bo chce, bo mi za mało, bo mosze sie sprawdzic sama ze soba :). Kiedy połaczyłam zdjecia to dopero zobaczyłam rozniece i ciesze sie jak dziecko i chce wiecej wiec ten rok walcze dalej. Wiem,  wiem dla jednych to  bedzie wow  a dla innych tylko tyle. A dla mnie rewelacja bo spodnie maja luz, bluzki sie wydłużyły i kurtka co była zamała jest luzniejsza. Wiec ile waże nie wiem bo po co skoro widac efekt i ja czuje po ubraniach, a waga to nie potrzebny stres. Ja chce zmienic nawyki zywieniowe na stałe a nie  na czas gubienia wagi żeby moje jedzenie było smaczne i zdrowe a te wszystkie rarytasy zostawiam na specjalne okazje :D

Fit in London :) :D

1 STYCZNIA 2015 !!!

SZCZESLIWEGO NOWEGO ROKU  :)

Oj dawno mnie tu nie było  :(

No ale jak wiadomo po Listopadzie jest Grudzień a to miesiac wszelkich prac domowych, gotowania i sprzatania. Ja też jestem mama pracujaca wiec z tym czasem jest bardzo kiepsko ;)

Ale podsumujmy 2014 rok

Prywatnie był to bardzo kiepski rok :(

Natomiast dobre a nawet bardzo dobre było to że zaczełąm walczyc o nowa  Anie w nowej skórze ale z charakteru  taka z przed lat: szalona, wesoła, luzacka. Anie która stawiała nie raz wszystko na jedna kartę.Ta ktora pomysli ze to chce i to realizuje.  Małymi krokami wracam z daleka choć droga jest długaaaaaaaaa i bardzo wyboista. Poczatki nie sa łatwe jak wiadomo. Zaczeł sie od diety i treningow z pomocą Joasi Brzezinskiej WIEKIE DZIEKUJE I BUZIAKI. Założenie bloga i stronki na fb matko kochana chyba Cie Pogieło! Po co Ci to? Takie słyszałam słowa. No ale co jestem daleko od ludzi z ktorymi chciałabym sie spotykać choć raz w tygodniu na żywo, tęsknie. Fb pozwala pokazać siebie walczaca a zarazem szukajaca wsparcia wsrod osob tez robiacych cos dla siebie :)  Patrzac na inne stronki odkryłam ze zwykli ludzie biegaja, sa zyczliwi, służa pomoca w roznych sprawach a tym samym zyskuje sie nowych znajomych. I choć z wieloma moge nigdy sie nie spotkac to i tak warto  miec wsparcie. WELKIE DZIEKUJE KOCHANI ZE JESTESCIE  <3

I tak poprzez ciekawos zaczełam biegac czytajac rozne wpisy ze bieganie to świetny psycholog, masz problem idż pobiegac.

Nie dowierzałam  ale dzisiaj po prawie 5  mesiacach biegania i przebytych zaledwie 265 km stwierdzam  TO DZIAŁA i sprawia mi t ogroma satysfakcje!!!  Co widac na zdjeciu :)

 

Wybiegałam złość a nawet wsiekłość, smutek moje przybicie bylo tak duże ze mało co sie smiałam, zostawiajac gdzies po drodze mase sytuacji bez wyjscia. Jestem zadowolona ze swojej decyzji i napewno bede biegac. Usmiech zagoscił na moje twarzy  i samopoczucie duzo duzo lepsze. Wiec zycze sobie aby ten 2015  był nieamowity i pełen szalonych pomysłow a usmiech niech mi towarzyszy kazdego dnia. Czego i wam zycze kochani :)

Fit in London