Szparagowy krem

ZUPA KREM NA OBIAD !!!

Szaragowy krem tak mnie naszlo bo kupiłam szparagi i miałm chec na zupe :D

Wiec wyczarowałam sobie taka prosta swoja zupe krem.

To jest jedna porcja 

< Szparagi 250g

< Seler Naciowy 1 łodyga

< Mieso mielone z indyka 85g  + Przyprawa firmy  E-CONDIMENTA 

< Przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, sól himalajska pieprz to do wody 

< Ryż 40g

< Ser 20g taki jak na zdjeciu poniżej  

< Woda około 500ml moze troszke wiecej

Wykonanie:

Ryż ugotowac w osobnym garku na sypko.

Mieso przyprawic wymieszac razem uformowac kulki i włozyc do garnka z wrzadkiem  dodac przyprawy i pokrojony drobno seler naciowy gotowac około 5 minut, oderwac twarda czesc od szparag i dobrze je umyc, pokroic na kawałki. Kulki z mięsa wyjac z garnka a wrzocic szparagi gotowac az zmiekna. Zmiksowac na gładki krem przelac na talerz umnie z przygotowanym ryzem i klopsikami, posypac serem startym na tarce. 

Taka jest moja prpozycja  :D prosta prawda ?

Fit in London

FRITATA Z Batatem

Warzywka pokrojone jajka przygotowane i co z tego bedzie :D
Cos napewno. Zachciało mi sie cos innego no wiec kombinuje.
< Jajka
< Batat
< Cukinia
< Seler naciowy
< Papryka czerwona i żółta
< Przyprawy: tymianek, pieprz, sól himalajska
Ilosci to według indywidualnych potrzeb ja zrobiłam tylko dla siebie na jeden posiłek.
A mozna dla całej rodziny i czym wiecej wszystkiego tym wyższe wyjdzie.
Wykonanie :
Batat na patelnie teflonowa posypany tymiankiem obsmazony z dwoch stron aby lekko zmiekł. To samo z cukinia tylko robiłam na osobnych patelniach. Kiedy batat i cukinia sie przypiekały. Na trzeciej ;) patelni na spraju do smażenia podsmazyłam i lekko udusiłam seler z papryka kiedy było miekkie zdjełam z ognia i ostudziłam. Jajka robic i  roztrzepac dodajac wystudzone warzywa i przyprawic sola i pieprzem. 
Batata ułozyłam na spodzie formy na to wylałam warzywa razem z jajakami a na góre ułozyłam cukinie

Włożyłam do nagrzanego piekarnika do 180 stopni bez termoobiegu i piekłam 20-25 minut tak aby jajko sie ścieło. Tak wyglada upieczony :D

A tak po przekrojeniu i poprzekladaniu aby było ładniej jedne trojkonty spodem do gory :D

Jak smakuje pysznie polecam zrobic :D

Fit in London